青いみかんには、どんなダイエット効果があるのでしょう?
みかんといえば、冬に家庭でコタツの上に置かれた光景を思い浮かべる方もいると思います。
ある意味では、みかんは冬の風物詩とでといった感さえあります。
以前このみかんにダイエット効果があると、あるテレビ番組で取り上げられたことがあり、みかんダイエット
として話題を呼んだこともありました。
みかんを食前に1個、1日3個食べるというものです。しかも、みかんもまだ熟していない青いみかんの
方が、ダイエット効果があるといわれます。
同時に、みかんの皮をむいたときに、実についている白い筋(すじ)をとらずに食べることが推奨されます。
この筋には、ベクチンという食物繊維が含まれていて、これがダイエット効果を高めるのです。
ベクチンは、糖の吸収を抑える効果かがあるからです。また、ベクチンは整腸作用の働きもあるとされ、
便秘解消にも効果があるとされています。
みかんの果肉だけ食べるより、筋ごと食べたほうが、ベクチンを約4倍も摂ることができ、筋もいっしょに
食べると効果が高いとされます。
さらに、青いみかんを食べるということにも理由があります。
青いみかんには、シネフリンと呼ばれる成分がより多く含まれています。この成分は脂肪の分解を促す
作用があり、ダイエットに効果があるとされます。
とはいえ、青いみかんはなかなか市販されていないケースが多いと思われます。
青いみかんを入手することにこだわるより、食前にみかんを筋ごと食べることからみかんダイエットを
始めてみればいいでしょう。
ダイエット効果は、特に冷え性・運動不足・炭水化物を多く食事で摂っている人に、より高く期待できると
いわれています。
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